עמית היה איש יוצא דופן עם סיפור חיים מרהיב. מהילדות שלו, דרך הצלחותיו המקצועיות, ועד לתחביבים שממלאים אותו בשמחה. הוא תמיד דאג לשמור על קשר עם המשפחה והחברים, והקדיש זמן לפעילויות שהביאו לו אושר. השאיפה להנציח את הרגעים המיוחדים בחיים היא חשובה לו מאוד, ובעבודה זו הוא חולק את סיפורו כדי להזכיר לכולנו את הערך של זיכרונות.